もう揚げない！！焼き天ぷらの素(SHOWA)
リウマチを発症する前に買っていた「もう揚げない！！焼き天ぷらの素(SHOWA)」。
見たら今月下旬に賞味期限が切れてしまう。
調子のいい時に使ってみたいな、ってことで、数日前、焼き天ぷらを作ってみました。
揚げずに焼くだけで手軽に天ぷらが作れます。お好きな具材を切って、生地をつけて約6分間(目安)焼くだけで、ザクザク食感の天ぷらが食べられます。油の片付けも簡単です。
説明通りに生地を作って、この日はさつまいもと鶏むね肉で焼き天ぷらを作ってみました。
もう揚げない！！焼き天ぷらの素(SHOWA)で天ぷら
さつまいもの天ぷら
焼いたとは思えない出来上がりのさつまいもの天ぷら。
ホントおいしかったです。
鶏むね肉の天ぷら(かしわ天)
鶏むね肉を適当な大きさにカットして、下味をつけたものを焼き天ぷらにしました。
おいしかったんだけど、鶏むね肉はもう少し薄めに切ったほうがよかったかな。
水で溶いた衣は残ってしまったけど、他の食材を焼くのもなぁ…と処分してしまった(^^;)。
「もう揚げない！！焼き天ぷらの素(SHOWA)」の賞味期限がもっとあれば半分使って半分は後日にできたけど、切れそうだったので仕方がない。
油はねもほとんどせず、後片付けもラクチンだったので、また近いうち買ってきて、今度はナスやれんこんなど違う食材で焼き天ぷらにしてみたいな。
豚肉の天ぷらもいいかもー。
調子のいい時はいろいろと作りたいー(^^)
