おかず(レシピ)

ドライカレー風を作ってカレードリアにしました。 挽肉がなかったのでベーコンを使用。 玉ねぎとベーコン 玉ねぎとベーコンを少量のバターで炒めます。 面倒だったので具材はみじん切りではなくスライス。 カレ ...

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年12月2日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。 スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水、水気をよく絞って保存容器へ。 金 ...

我が家の献立

カレードリア トマトの酢玉ねぎのせ さつまいもの甘辛煮 金平ごぼう ピクルス みかん ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分前くらい) ...

雑談

キッチン(ガスコンロ周辺)、食事の片付けが終わるとこんな感じ。 ガスコンロ周りは何も置かないのが私のルール。 キッチンツールとか置いていたこともあったけど、いろいろと置くと掃除が大変。 何もなければサ ...

我が家の献立

ごはん スンドゥブチゲ ケンタッキー ピクルス カリフラワー ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g スンドゥブチゲの献立 ストレートタイプのスンドゥブの素(モランボン ...

我が家の献立

ミートソースパスタ サラダ 切り干し大根煮 みかん ミートソースパスタの献立 作り置き用として作っておいたミートソースで、ミートソースパスタ。 パスタは「絶品レンジでパスタ(EBISU)」でボイル。 ...

雑談

2023年のカレンダーの準備はしましたか? 我が家は2023年のカレンダーはダイソーの卓上カレンダーを吊り下げて使うことにしました。 100円+税だし、あまり大きくなくていいし。 大安や仏滅など、日取 ...

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年12月1日) カリフラワー オレンジ色のカリフラワー。 お鍋でボイルしておきました。 カリフラワーを電子レンジで加熱するのがどうもうまくいかなくて、いつもお鍋。 オレン ...

我が家の献立

もち麦入りごはん おからハンバーグのミートソースかけ あぶたまのしめじ煮添え 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ さつまいもの甘辛煮 ※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kc ...

作り置き・下ごしらえ

ミートソースを作り置き 冷凍保存のミートソースがなくなったので、挽肉・玉ねぎ・トマト缶で作っておきました。 今回は水は入れずに、挽肉は合挽肉を約300g、トマト缶は1缶。 前回の作り置きの記事→ミート ...