食品

今日はおやつにホットケーキを焼きました。 すごいひさしぶり?かな? シリコン製のホットケーキの型を使って焼きます。 ホットケーキミックス、牛乳、たまご。 蓋をして、弱火でゆっくりと。 シリコン製の型は ...

キッチン雑貨

我が家は蛇口に「クリンスイ蛇口取り付け型浄水器」を設置しています。 以前の部屋の時も蛇口に取り付けるタイプの浄水器を使っていて、その時によって使う浄水器のメーカーは「クリンスイ」か「トレビーノ」です。 ...

我が家の献立

おしるこ きな粉餅 餅ピザ キャベツとブロッコリー お餅3種の献立 おもちを3種類の味でお昼ごはんです。 どれもみんなおいしかったー。 野菜不足のランチだけどたまには?ね(^^;)。 お餅、おしるこの ...

我が家の献立

ごはん(雑穀米入り) 焼魚(塩さば) 大根おろし おでん トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事 ...

作り置き・下ごしらえ

今日はごはんを炊く日。 我が家では、基本、冷凍ストックがなくなったらごはんを炊きます。 一度にたくさん炊いて、小分けをして冷凍保存をしておくんです。 お米5合に雑穀米を入れて5.5合の水加減にすると、 ...

我が家の献立

カレー 野菜サラダ 白菜の浅漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g カレーの献立 冷凍庫に保存していた具なしカレーでカレーライスです。 和風系のカレー。 ス ...

作り置き・下ごしらえ

時間に余裕があったので、大根を多めにおろして冷凍保存をしておきました。 器に盛り付けてある大根おろしはこの後の食事で。 保存容器のほうは冷凍保存。 冷凍した大根おろしは自然解凍か、電子レンジの解凍機能 ...

我が家の献立

焼そば サラダチキン風、ミニトマト、ブロッコリー ワカメスープ 焼いも 蒟蒻畑 焼そばの献立 マルちゃんの焼そばでお昼です。 野菜だけの焼そばだったけど、おいしかったです~。 焼そば マルちゃん焼そば ...

我が家の献立

酵素玄米(寝かせ玄米) おでん とろろ ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醬油漬け ※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g ※食前にまいたけ(食事の30分 ...

作り置き・下ごしらえ

作り置き、下ごしらえ(2022年1月8日) 白菜 丸のままの白菜。 とりあえず7枚ほど剥がして洗って、半分にカット。 やわらかい部分はこのあと浅漬けにしておきました。 芯の部分は汁物や炒め物に使うかな ...