作り置き

作り置きと下処理したものをアップ。 焼き甘長唐辛子の白だし漬け 焼いた甘長唐辛子を白だしで味付けただけの簡単作り置きおかず。 グリル名人(グリルパン)に甘長唐辛子を並べ、魚焼きグリルで焼きます。 焼い ...

食品のこと

毎年、今位の時期に実家から届く「栗」。 知り合いからたくさんもらうみたいで、我が家にもおすそ分けしてくれます。 この送ってくれる栗が本当においしいんです。 糖尿病と診断される前は、何も気にせず食べてい ...

我が家の献立

焼きそばメインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) 焼きそば、野菜サラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、焼きいも、ワカメスープ 焼きそば 中華麺は少なめ、キャベツが結構大量に入っています。 ...

我が家の献立

一人鍋(鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋)メインの献立です。 さつまいもごはん、一人鍋(鍋キューブ 鯛と帆立の極みだし鍋)、キャベツの甘酢醤油漬け、きゅうりともずく、しめじのピリ辛、ミートボール 一人 ...

キッチン雑貨

今回はトースターパンのこと。 トースターパンは、オーブントースターで調理・炊飯ができる便利なキッチン雑貨の1つです。 我が家には、大小合わせて3つあって、小さいほうのトースターパンは頻繁に使っています ...

我が家の献立

お雑煮メインの献立です。 ※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい) お雑煮、里芋煮、コールスローサラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、白菜の浅漬け お雑煮 もらったお餅がまだ残っていたので、ひさしぶりにお雑 ...

レシピ

萬古焼 銀峯陶器 菊花 ごはん土鍋でさつまいもごはんを炊きました。 今回は5合炊きではなく、2合炊きを使用。 レシピって言えないけど(;'∀')、一応分量と作り方…。 お米2合にさつまいも適量。 味付 ...

我が家の献立

ウインナーの粒マスタード焼きメインの献立です。 雑穀ごはん、ウインナーの粒マスタード焼き、キャベツの甘酢醤油漬け、きゅうりの和え物、味付けめかぶカニかま添え、まいたけ煮、味噌汁 ウインナーの粒マスター ...

我が家の献立

トーストメインの献立です。 トースト、目玉焼き、ゆで鶏入り野菜サラダ、トマトの酢玉ねぎのせ、水切りヨーグルトのイチゴジャム添え、クノールカップスープ 目玉焼き 冷凍卵で目玉焼き。 黄身がポコッとして可 ...

我が家の献立

ギョーザもやし添えメインの献立です。 雑穀ごはん、ギョーザもやし添え、エリンギのピリ辛炒め(作り置き)、金平とひじき煮(冷凍食品)、トマトの酢玉ねぎのせ、糖質86%カットのショートケーキ(シャトレーゼ ...