豚肉と春キャベツのガーリックしょう油炒めの献立(2020年4月12日の夜ごはん)

豚肉と春キャベツのガーリックしょう油炒めの献立です。
ごはん(黒米入り)
豚肉と春キャベツのガーリックしょう油炒め
もやしときゅうりのナムル
焼きネギ
ちくわのわさび醤油
菊芋の甘酢醤油漬け
ほうれん草のごま和え
汁物
豚肉と春キャベツのガーリックしょう油炒め
春キャベツがおいしい季節です。
豚肉(少しだけ片栗粉をまぶした)とともに炒めました。
ガーリックはパウダーを使用。
冷蔵庫、冷凍庫にストックしてあったもの、作り置きで作った食事。
野菜がたくさん摂れた?夕食でした。
(2020年4月12日の夜ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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