アボカドとマグロのポキ丼の献立(2021年3月22日の夜ごはん)
アボカドとマグロのポキ丼
野菜サラダ
ナスの甘辛焼き
しめじの白だし煮
ポテトマカロニサラダ(市販)
味噌汁(春キャベツとわかめ)
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
アボカドとマグロのポキ丼の献立
スーパーでまぐろが安かったので、サクを買ってきて、アボカドとともにポキ丼にしました。
甘辛いタレでなく、わさび醤油にごま油で作ったのでポキ丼風？かなぁ？(^^;)
いや、漬け丼？
アボカドが少しかためだったけど、おいしかったので、献立名は何でもいいかな？(笑)
アボカドとマグロのポキ丼
適当な大きさに切ったアボカドとマグロをわさび醤油で和えて、ごま油と白ごまを少々。
丼ぶりにごはんを盛り、韓国海苔ふりかけ。
その上に和えたアボカドとマグロをのせて小葱を散らして完成。
(2021年3月22日の夜ごはん)
