けんちんうどんの献立(2021年4月30日の朝ごはん)

けんちんうどん
ひじき煮
あぶら菜
カニカマ
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
けんちんうどんの献立
前日に作った具だくさんの汁物にちくわをプラスして、けんちんうどんを作りました。
うどんに合うように少し調味料を足しています。
朝からうどん、身体が温まりました(^^)。
けんちんうどん
ひじき煮、あぶら菜、カニカマ、トマトの酢玉ねぎのせ
(2021年4月30日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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