ローストビーフの献立(2021年5月27日の夜ごはん)※みきママレシピを参考にしました
ごはん(黒米入り)
ローストビーフの献立
ナスの甘辛
ブロッコリー
無限ピーマン、パプリカ
味噌汁
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ローストビーフの献立
今回のローストビーフは、みきママレシピを参考にしました。
レシピで使っているオリーブオイル、砂糖は使いませんでした。
ローストビーフの献立
新玉ねぎのスライスの上にローストビーフとたまごの黄身。
わさびも少し添えました。
タレがかかる前なのでつやがなくて写真はあまりおいしそうではないけど(^^;)。
実際はおいしかったですー。
ローストビーフのたれ
レシピの味付けを少し変えて、また、電子レンジで一度加熱して作ってあります。
(2021年5月27日の夜ごはん)
ローストビーフ
ローストビーフは、昼間、作っておきました。
みきママレシピのローストビーフタワーはこんな感じ。
牛肉のかたまり
およそ250gの安い牛肉のかたまりです。
焼いてホイルに包んで、ローストビーフのタレといっしょに作っておきました。
夕食の時にスライス。
もっともっと薄くスライスしたほうがよかったな。
