焼魚(カジキの味噌漬け)の献立(2021年6月12日の朝ごはん)
ごはん
焼魚(カジキの味噌漬け)
春雨サラダ
ブロッコリーとかぼちゃ
エリンギのガーリックバターソース
トマトの酢玉ねぎのせ
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼魚(カジキの味噌漬け)の献立
骨なしの魚は食べやすいのでつい(^^;)。
今回はカジキの味噌漬け。
トースターパンで蒸し焼きにしたので、パサパサすることなく比較的やわらかく焼けました。
焼魚(カジキの味噌漬け)
春雨サラダ
前日に作った春雨サラダ。
きゅうりと赤玉ねぎ、白ごま。
(2021年6月12日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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