作り置き、下ごしらえ(2022年1月17日)
作り置き、下ごしらえ(2022年1月17日)
レタス
レタスの外側。
捨ててしまうのはもったいない~。
でもちょっとかため。
そこで、外側は千切りにしてサラダにすることにしました。
内側レタスは1枚ずつ剥がして洗って、また元のレタスの形に戻しておきました。
小葱
洗って、水分を拭き取ってカット。
かぼちゃ
カットして、電子レンジで加熱しておきました。
我が家の定番(^^)。
こんな感じの作り置き、下ごしらえ。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2022年1月17日)
レタス
レタスの外側。
捨ててしまうのはもったいない~。
でもちょっとかため。
そこで、外側は千切りにしてサラダにすることにしました。
内側レタスは1枚ずつ剥がして洗って、また元のレタスの形に戻しておきました。
小葱
洗って、水分を拭き取ってカット。
かぼちゃ
カットして、電子レンジで加熱しておきました。
我が家の定番(^^)。
こんな感じの作り置き、下ごしらえ。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
下ごしらえ(2023年3月5日) ブロッコリー 電子レンジで加熱。 千切りきゅう ...
作り置き、下ごしらえ(2023年11月14日) 根菜類の汁物の下ごしらえ 大根、 ...
100円ショップダイソーで買ってきた「シャービック(メロン味)」。 少し時間に余 ...
作り置き、下ごしらえ(2024年3月9日) ざく切り白菜 ざく切りにカットした白 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年4月14日) カッテージチーズ 牛乳1Lに酢を6 ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 作り置き・下ごしらえ
下ごしらえ(2024年5月6日) 千切りキャベツ ベンリナー(野菜スライサー)で ...: 我が家の献立
ごはん なめたけ ピリ辛こんにゃく 味のり トマトの酢玉ねぎのせ 塩辛 ※ごはん ...: おかず(レシピ)
リウマチを発症する前に買っていた「もう揚げない!!焼き天ぷらの素(SHOWA)」 ...: 関節リウマチの記録
関節リウマチ治療179日目(体調や症状など、自分メモ) リウマトレックス服用26 ...: 1週間の献立
2024年4月29日~5月5日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立 ...: 我が家の献立
ごはん ピリ辛こんにゃく 明太子 梅干 トマトの酢玉ねぎのせ 味のり ※ごはんの ...: 我が家の献立
ごはん ケンタッキー(冷凍保存) エビサラダ(市販) ポテトサラダ ピリ辛こんに ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年5月3日) ピリ辛こんにゃく ひさしぶりのピリ辛 ...: 我が家の献立
お茶漬け 塩辛 トマトの酢玉ねぎのせ ピリ辛こんにゃく 梅干 ※ごはんの量は約1 ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年5月2日) 千切りきゅうり ベンリナー(野菜スラ ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません