トマトクリーム風パスタ
トマトクリーム風パスタ
冷凍保存をしておいたトマトソースが少しあって、それだけだとちょっと足りないかなーと牛乳とホワイトソースを加えて、トマトクリーム風パスタにしました。
トマトソースのパスタもおいしいけれど、牛乳などを入れてトマトクリーム風にしたパスタもおいしくて、また作りたい味に仕上がりました(^^)。
トマトソース(冷凍保存)
凍ったままのトマトソースを鍋に入れて火にかけます。
完全に溶けました。
完全に溶けたトマトソースに牛乳とハム。
ベーコンがあったらよかったけど、ハムしかなかった。
ホワイトソース(冷凍保存)を加えて溶かす。
味をみて足す。
今回は、コンソメ・塩・黒こしょうをプラスしました。
好みの味になったら、茹でておいたパスタを入れてソースと絡める。
トマトクリーム風パスタの完成
ブロッコリーを添えました。
トマトソースは冷凍保存をしておくといろいろと使えて便利です。
過去記事→トマトソース(基本)
これで冷凍保存のトマトソースのストックは終わり。
また時間のある時に作って保存しておきます。
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