トマトソース(基本)
基本のトマトソースを作っておきました。
トマト缶
カットトマト缶を1缶使用
トマト缶と水
トマト缶1缶と、その1缶分のお水をお鍋に入れて火にかけます。
火にかけた中に玉ねぎ。
下ごしらえでスライスした玉ねぎの端。
これを加えて、味付けは、塩・こしょう・コンソメ・ガーリックパウダー・パルスイート。
煮込んで完成です。
我が家の基本のトマトソース(^^)
あまり香辛料は好きではないので、今回は何も入れていません。
入れるのは気分が向いた時～(笑)。
これにベーコンやウインナーを入れたりしてスープにしたり。
何か具材を足してパスタにしたり。
いろいろ使えます。
少し冷凍保存をしておくと便利。
ってことで、半分くらい冷凍しておきました。
あとでこのスープを使って炊き込みごはんを作ってみようかな？
