作り置き、下ごしらえ(2022年9月19日)
作り置き、下ごしらえ(2022年9月19日)
まいたけ煮
まいたけは「食前に摂ると後から摂ったブドウ糖が吸収されにくくなり、また、次の食事の血糖値まで抑えてくれる」ということを信じて、主人が糖尿病と診断されてから毎朝食べるようになりました(私はキノコ類が嫌いなので主人だけ)。
なので、まいたけ煮は我が家の定番の作り置きです。
焼きネギ
長ネギを適当な長さにカットして、フライパンで焦げ目がつくまで焼きました。
とりあえず何も味はついてません。
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。
ペンネ
お昼に使おうかなと茹でておきました。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じ。
今週は何でも食べていい週間～(笑)。
ひとつ食べたいお店のモノがあるんだけど、早く行かないと売り切れになる。
日帰りの旅行？気分で早い時間に家を出ないとダメな感じ。
今はそこまでパワーはないかなぁ(^^;)。
ひとつ食べたいお店のモノがあるんだけど、早く行かないと売り切れになる。
日帰りの旅行？気分で早い時間に家を出ないとダメな感じ。
今はそこまでパワーはないかなぁ(^^;)。
