1週間の献立(1月16日~1月22日)
1月16日~1月22日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。
●1月16日(月曜日)
朝 | ごはん 焼魚(サバの文化干し) ちくわとブロッコリーの焦がししょう油炒め トマトの酢玉ねぎのせ ピクルス やせる出汁 |
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昼 | 明太パスタ サラダ 冷凍みかん |
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夜 | ごはん こてっちゃんナス炒め しめじと枝豆のバター醤油 コールスローサラダ 味噌汁(たまごとトマト) キムチ |
●1月17日(火曜日)
朝 | ごはん トマトの酢玉ねぎのせ キャベツのごま和え カリカリ豚肉 明太子 ナスの甘辛炒め けんちん汁 |
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昼 | けんちんうどん ハムサラダ 焼き芋 ひじき煮 冷凍みかん |
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夜 | ごはん ひとり鍋(寄せ鍋) キムチ ポテサラ |
●1月18日(水曜日)
朝 | ごはん ゆでたまご ひじき煮 ポテサラ ブロッコリー あみ佃煮 菊芋のバター醤油 トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | 海老天丼(テイクアウト) サラダ かぼちゃ 漬物 味噌汁(インスタント) |
●1月19日(木曜日)
朝 | ちからうどん 焼き芋 ブロッコリーグラタン ナスの甘辛炒め 菊芋の甘酢醤油漬け ひじき煮 トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ごはん やきとり ブロッコリーとカリフラワーのカッテージチーズサラダ 漬物 かぼちゃ ピクルス 味噌汁 |
●1月20日(金曜日)
朝 | 黒米入りごはん キャベツと魚肉ソーセージのソテー 漬物 なめたけ ナスの甘辛炒め 菊芋の甘酢醤油漬け ツナ缶きゅうり トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 |
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昼 | U.F.O.醤油まぜそば 焼き芋 酢の物 ピクルス |
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夜 | 海苔巻きセット 他、サラダや冷蔵庫にある作り置き |
●1月21日(土曜日)
朝 | 鮭フレーク丼 焼き芋 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ べったら漬け 味噌汁 |
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昼 | あんかけラーメン タコのマリネ かぼちゃ 冷凍みかん |
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夜 | 黒米入りごはん 豚ロースの酒粕味噌漬け カクテキ ピクルス 和え物 トマト |
●1月22日(日曜日)
朝 | 黒米入りごはん いわし缶 トマトの酢玉ねぎのせ なめたけ べったら漬け かぼちゃとカリフラワー 味噌汁 |
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昼 | フレンチトースト トマトスープ サラダ 冷凍みかん |
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夜 | ごはん ほっともっとチキンバスケット 他、サラダや冷蔵庫の作り置きなど |
「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
外食や中食の日もあり。
献立の詳細は「我が家の献立」カテゴリをご覧ください(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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