1週間の献立(2月14日~20日)
2022年3月1日
2月14日~20日までの1週間の献立のまとめ。
1週間の献立が一目でわかるように、試しにまとめてみました。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。
●2月14日(月曜日)
朝 | ごはん(雑穀米入り) 味のり ミートボール 大根の金平風 酢の物 菊芋の甘酢醤油漬け トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | ※ | ※ |
●2月15日(火曜日)
朝 | ふわふわおかかごはん スライス玉ねぎのラー油和え もやしたまご トマトの酢玉ねぎのせ 焼いも 酢の物 菊芋の甘酢醤油漬け |
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昼 | ドライカレー 新玉ねぎのスライスサラダ ワカメスープ |
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夜 | ごはん(雑穀米入り) 鶏もも肉の糀焼き わかめとしめじ煮の和え物 野菜サラダ 大根の金平風 味噌汁 |
●2月16日(水曜日)
朝 | ごはん(雑穀米入り) 焼魚(塩さば・骨取り) 大根おろし たくあん 酢の物 トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 味噌汁 |
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昼 | そうめん 肉汁 コールスローサラダ 焼いも |
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夜 | ※ | ※ |
●2月17日(木曜日)
朝 | ごはん(黒米入り) 白菜の蒸し焼き ほうれん草ののり佃煮和え トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け 梅干 味噌汁 |
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昼 | カップヌードル辛麺 大根の金平風 野菜サラダ |
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夜 | ※ | ※ |
●2月18日(金曜日)
朝 | ごはん(黒米入り) 明太子 ウインナーとキャベツ焼き ナスの甘辛焼き トマトの酢玉ねぎのせ 菊芋の甘酢醤油漬け |
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昼 | たまご粥 のり佃煮 エビシューマイ(冷凍) 野菜サラダ |
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夜 | ※ | ※ |
●2月19日(土曜日)
朝 | ごはん(黒米入り) 生ハムのマリネ 明太子 トマトの酢玉ねぎのせ カニカマ ナスの甘辛焼きとスナップエンドウ 菊芋の甘酢醤油漬け |
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昼 | 焼そば ほうれん草のごま和え もずく酢きゅうり 菊芋 |
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夜 | ごはん(黒米入り) 味噌汁(なめこ、豆腐) 生たまご 牛皿 野菜サラダ ミルクゼリー |
●2月20日(日曜日)
朝 | ごはん 白菜とツナ蒸し 菊芋の甘酢醤油漬け 金平ごぼう のり佃煮 明太子 トマトの酢玉ねぎのせ 味噌汁 |
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昼 | マヨたまトーストとチーズトースト 生ハムのマリネ かぼちゃとブロッコリー コンソメスープ ミルクゼリー |
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夜 | スンドゥブ雑炊 もやしとわかめの和え物 ナスの甘辛焼き 煮物 |
「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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