1週間の献立(4月3日~4月9日)
4月3日~4月9日までの1週間の献立のまとめ。
我が家の1週間の献立はこんな感じでした。
●4月3日(月曜日)
朝 | ごはん 新じゃがのそぼろ煮(ゆでたまご、あぶら菜) なめたけ ピクルス トマトの酢玉ねぎのせ ふりかけ 味噌汁(玉ねぎ、キャベツ、小葱) |
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昼 | U.F.O.醤油まぜそば サラダ |
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夜 | ビビンパ 野菜サラダ べったら漬け バタじゃが 味噌汁 |
●4月4日(火曜日)
朝 | 黒米入りごはん ウインナーとブロッコリーのマヨ炒め トマトの酢玉ねぎのせ チンゲン菜とひき肉の中華風 きゅうりの塩こうじ漬け たらこ |
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昼 | カレーうどん ほうれん草の韓国海苔ふりかけ和え きゅうりの塩こうじ漬け 笹かまぼこ(チーズ入り) べったら漬け |
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夜 | 黒米入りごはん カニクリームコロッケ(お惣菜) ふりかけ べったら漬け サラダ あぶら菜のガーリックバターソース 味噌汁 |
●4月5日(水曜日)
朝 | ごはん 目玉焼き たらこ ほうれん草コーン トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | 黒米入りごはん レンジでから揚げ 豆サラダ 高菜 味噌汁 |
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夜 | 黒米入りごはん とんかつ 豆腐 なめたけ ラディッシュのピクルス キャベツ |
●4月6日(木曜日)
朝 | 野菜うどん 焼ブロッコリーのカッテージチーズサラダ トマトの酢玉ねぎのせ ラディッシュのピクルス |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | 黒米入りごはん やきとり わかめサラダ ナスの甘辛炒め なめたけ 高菜 |
●4月7日(金曜日)
朝 | トースト マヨたま コンソメスープ トマトの酢玉ねぎのせ サラダ |
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昼 | ※ | ※ |
夜 | だし茶漬け ミートボール 焼たらこ ピクルス 高野豆腐煮 ナスの甘辛炒め キムチ |
●4月8日(土曜日)
朝 | ごはん トマトの酢玉ねぎのせ スナップエンドウのカッテージチーズ和え ナスの甘辛炒めとわかめ和え あみ佃煮 かぼちゃ煮 味噌汁 |
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昼 | ごはん 鶏むね肉で揚げないから揚げ、オニオンリング タルタルソース風 ピクルス キムチ |
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夜 | ごはん 焼き餃子 ちくわきゅうり スナップエンドウコーン 高野豆腐煮 コールスローサラダ べったら漬け |
●4月9日(日曜日)
朝 | ごはん 焼魚(赤魚の粕漬) 味付めかぶ ひじき豆 漬物 かぼちゃ煮 高野豆腐煮 トマトの酢玉ねぎのせ |
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昼 | ハムチーズエッグマフィン さつまいもの甘煮 豆サラダ 春雨スープ |
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夜 | ※ | ※ |
「※印」の献立未記入の所は食事の写真がない日。
時間がなくて写真が撮れなかった、かなり適当な食事だったので写真を撮らなかったなど。
外食や中食の日もあり。
献立の詳細は「我が家の献立」カテゴリをご覧ください(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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