電子レンジでひじきたまごの献立(2023年4月17日の朝ごはん)
黒米入りごはん
電子レンジでひじきたまご
トマトの酢玉ねぎのせ
キャベツのしょう油麹漬け
梅干
ナスの甘辛炒め
味噌汁(キャベツ、玉ねぎ、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
電子レンジでひじきたまごの献立
白だしで軽く煮ておいたひじきと、たまごを耐熱ボウルで混ぜて、パルスイートをプラス。
軽くラップをして、500Wで2分半くらい(たまごが固まるまで)加熱。
ラップを二重にした上に耐熱ボウルから剥がし取ったたまごをのせて、くるくると巻いてしばらく放置。
ある程度冷めたらラップを取って、適当な厚みに切ってひじきたまごの完成。
電子レンジでひじきたまご
こんな感じにくるくるっと巻いて冷まします。
トマトの酢玉ねぎのせ、キャベツのしょう油麹漬け、梅干、ナスの甘辛炒め
(2023年4月17日の朝ごはん)
