野菜炒めの献立(2021年8月27日の朝ごはん)

野菜炒めの献立

ごはん(黒米入り)
野菜炒め
ナスの甘辛炒め
スモークサーモンのマリネ
トマトの酢玉ねぎのせ
えのきの白だし煮
汁物(前日の残り)
※主人のごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

野菜炒めの献立
魚肉ソーセージを入れた野菜炒め。
ハムやベーコンなどの代わりになるから、魚肉ソーセージは常にストックアリ(^^)。
何気においしい、魚肉ソーセージ。
キャベツは下ごしらえ済み、人参・玉ねぎ・ニラは切って冷凍保存しておいたものを使用。

野菜炒め

野菜炒め

ナスの甘辛炒め、スモークサーモンのマリネ
両方とも作り置き。

ナスの甘辛炒め、スモークサーモンのマリネ

汁物(前日の残り)
前日のひとり鍋の残り(別煮したもの)が少し残っていたので、豆腐を入れて汁物に。

(2021年8月27日の朝ごはん)

 

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我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。