小鉢いろいろ献立(2023年5月10日の朝ごはん)
ごはん
ごま和え
トマトの酢玉ねぎのせ
ゆでたまご、スナップエンドウ
さばらー味噌ラー油
べったら漬け
大根と人参の甘酢漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
小鉢いろいろ献立
これといったメインはなく…作り置き、下ごしらえ済みのモノを小鉢に並べただけ。
さばらー味噌ラー油をごはんの上にのせて。
ごま和え、トマトの酢玉ねぎのせ、ゆでたまご、スナップエンドウ
下ごしらえ済みのほうれん草としめじの白だし煮でごま和え。
さばらー味噌ラー油、べったら漬け、大根と人参の甘酢漬け
(2023年5月10日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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