皿うどんの献立(2023年6月16日の昼ごはん)

皿うどん
ピクルス
チーズ入りかまぼこ
皿うどんの献立
何気に「昼ごはんの一覧」を見たら、麺やパンの日が多いな。
今回も麺、皿うどんでお昼ごはんです。
皿うどん
野菜は、下ごしらえ済みのキャベツ、玉ねぎ、人参を使用。
冷凍保存の豚肉を解凍して使用。
手軽に作れて、しかも安くておいしい皿うどん~(^^)。

皿うどん(マルタイ)

ピクルス

チーズ入りかまぼこ

(2023年6月16日の昼ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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