電子レンジでから揚げの献立(2023年7月17日の夜ごはん)

黒米入りごはん
電子レンジでから揚げ、ブロッコリー添え
なすのみぞれ炒め
キムチ
サラダ
ほうれん草コーン
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
電子レンジでから揚げの献立
レンジでチンするから揚げ粉(昭和産業)を使って、電子レンジでから揚げを作って夕食です。
鶏もも肉をポリ袋に入れてから揚げ粉をまぶして、耐熱皿に並べて電子レンジで加熱するだけと簡単調理。
おまけに油で揚げるよりもカロリーも抑えられ、しかもおいしいー。
電子レンジでから揚げ、ブロッコリー添え

レンジでチンするから揚げ粉

(2023年7月17日の夜ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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