いわしのかば焼きの献立(2023年2月21日の夜ごはん)

いわしのかば焼きの献立

ごはん+梅干
いわしのかば焼き
たこ
ピクルス
野菜サラダ
味噌汁(わかめ、もやし)
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

いわしのかば焼きの献立
いわしの開きを買ってきてかば焼きにしました。
ちょっと味が濃くなりすぎてしまったけど、ふわっととってもおいしいいわしでした。

いわしのかば焼き

いわしのかば焼き

たこ、ピクルス
前日の夕食用に買ってきたたこを食べ忘れていたので、それをシンプルにわさびしょう油で。

たこ、ピクルス

野菜サラダ
下ごしらえをしておいた野菜を盛り付けてサラダ。

野菜サラダ

(2023年2月21日の夜ごはん)

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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