マーボー豆腐の献立(2024年1月22日の夜ごはん)

マーボー豆腐の献立

ごはん
マーボー豆腐
味付めかぶ
なめたけ
サラダ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g

マーボー豆腐の献立
簡単にマーボー豆腐の素を使って夕食。
副菜は冷蔵庫にあるもので。
私は食欲がなかったので、マーボー豆腐をほんの少しと焼そばをちょこっと。

マーボー豆腐

マーボー豆腐

(2024年1月22日の夜ごはん)

Left Caption
夕方は少し体調も回復したので、ちょこっと買い物に出ました。
しかし、夕食の時間になったらまたまた不調に…。
ほんと症状に波があってつらいな。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。