作り置き、下ごしらえ(2023年8月26日)

作り置き、下ごしらえ(2023年8月26日)
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。

スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に水気を絞って保存容器へ。

玉ねぎ

ゆでたまご

あんこ
お赤飯で下茹でした小豆を別鍋に取り、あんこにしておきました。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
糖尿病(夫)で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。

作り置き、下ごしらえ(2023年8月26日)
千切りきゅうり
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り。

スライス玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、軽く流水後に水気を絞って保存容器へ。

玉ねぎ

ゆでたまご

あんこ
お赤飯で下茹でした小豆を別鍋に取り、あんこにしておきました。

今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした(^^)。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
今回は3つの食材の下ごしらえ。 ゆでたまご たまごの殻をスプーンで叩いてひびを入 ...
ナスの甘辛焼き 作り置きをしておきました。 今回の分量は… なす3本 しょう油、 ...
下ごしらえ(2024年4月24日) 昨日の下ごしらえ。 できるものだけ~ 最近野 ...
黒米入りごはんを炊きました。 炊飯器で炊ける最大量で炊いて小分けにして作り置き? ...
作り置き、下ごしらえ(2025年2月26日) ミニトマト へたを取って洗って保存 ...
当サイトはプロモーションが含まれています

ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません