お赤飯の献立(2023年8月26日の朝ごはん)

お赤飯
ピクルス
ナスの甘辛炒め
千切りキャベツの塩昆布和え
塩辛
トマトの酢玉ねぎのせ
ゆでたまごとブロッコリー
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
お赤飯の献立
朝からお赤飯を炊きました。
おかずは特にこれ~ってものはないけれど…。
作り置き中心のおかずです。
お赤飯
ピクルス、ナスの甘辛炒め、千切りキャベツの塩昆布和え
塩辛、トマトの酢玉ねぎのせ、ゆでたまごとブロッコリー
(2023年8月26日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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