水漬けパスタを冷凍保存
少し前の下ごしらえなんだけど…
水漬けパスタを冷凍保存しておきました。
150gのパスタを半分に折り、パスタがしっかり漬かる容器で2時間~3時間ほど水漬け。
約3時間後、ザルにあげたパスタはこんな感じ。
生麺に戻っているって感じ~。
水気を切ったパスタをポリ袋に入れて冷凍保存。
冷凍水漬けパスタを食べたら、また記事をアップします。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
少し前の下ごしらえなんだけど…
水漬けパスタを冷凍保存しておきました。
150gのパスタを半分に折り、パスタがしっかり漬かる容器で2時間~3時間ほど水漬け。
約3時間後、ザルにあげたパスタはこんな感じ。
生麺に戻っているって感じ~。
水気を切ったパスタをポリ袋に入れて冷凍保存。
冷凍水漬けパスタを食べたら、また記事をアップします。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
4月17日~4月23日の1週間の作り置き・下ごしらえのまとめ。 2023年4月1 ...
玉ねぎのみじん切りとトマト缶でトマトソースを作りました。 この日のランチの下ごし ...
作り置き、下ごしらえ(2023年9月30日) 9月最後の下ごしらえ。 今回もたい ...
鶏むね肉のひき肉を冷凍保存です。 今回は生のままではなく、加熱してから冷凍保存。 ...
作り置き、下ごしらえ(2023年7月20日) スライス玉ねぎ ベンリナー(野菜ス ...
当サイトはプロモーションが含まれています
: 我が家の献立
ごはん やきとり 他、冷蔵庫にあるもので… ※ごはんの量は約150gで、カロリー ...: 我が家の献立
冷しそば 大根のきんぴら こんにゃくゼリー 冷しそばの献立 お蕎麦が食べたい! ...: 作り置き・下ごしらえ
作り置き、下ごしらえ(2024年5月14日) レタス 芯を取って剥がして、1枚ず ...: 関節リウマチの記録
関節リウマチ治療187日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の ...: 我が家の献立
ごはん あらびきソーセージ焼き 大根のそぼろ煮 トマトの酢玉ねぎのせ 梅干 ※ご ...: 我が家の献立
ごはん 焼魚(サバみりん干し) 長いものポン酢漬け 白菜漬け 大根のきんぴら ご ...: 1週間の献立
2024年5月6日~5月12日までの1週間の献立のまとめ。 我が家の1週間の献立 ...: 我が家の献立
トースト 野菜、ソーセージ、目玉焼き トマトの酢玉ねぎのせ カップスープ ヨーグ ...: 我が家の献立
春キャベツとベーコンのパスタ ごぼうサラダ ヨーグルト 春キャベツとベーコンのパ ...: 関節リウマチの記録
関節リウマチ治療186日目(体調や症状など、自分メモ) ※この記事は、自分自身の ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません