魚河岸揚げでおでん風の献立(2024年2月27日の朝ごはん)

ごはん
魚河岸揚げでおでん風
なすの甘辛炒め
赤大根の甘酢漬け
さばらー味噌ラー油
トマトの酢玉ねぎのせ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
魚河岸揚げでおでん風の献立
魚河岸揚げでおでん風を煮て朝ごはん。
ゆでたまごと、下ごしらえ済みのわかめも加えました。
汁物代わりにもなるー。
ごはんにはドンキのにんにくごまとさばらー味噌ラー油をのせて…。
魚河岸揚げでおでん風

なすの甘辛炒め、赤大根の甘酢漬け、さばらー味噌ラー油、トマトの酢玉ねぎのせ

(2024年2月27日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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