作り置き、下ごしらえ(2024年2月27日)
作り置き、下ごしらえ(2024年2月27日)
千切りキャベツ
ベンリナー(野菜スライサー)で千切り、流水後にサラダスピナーで水気をきって保存容器へ。
ざく切りキャベツ
ざく切りにしたキャベツは流水後にサラダスピナーで水気をきって保存容器へ。
きちんと水気をきっておくと数日間色も変わらず保存できる。
今の状況の私には必要なカット野菜~。
わかめ
もどしてサラダスピナーで水気をきって保存容器へ。
ゆでたまご
魚河岸揚げでおでん風
魚河岸揚げとゆでたまごでおでん風にしておきました。
あとで何かを加えようとおでんつゆを多めにしたけど…。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
今朝は静か…みたいだけど、もう強風にはならない??
近所に茶色の土の空き地があって、昨日、一昨日の強風でその土が舞い上がって、もうそれはそれはすごいことに…。
窓を閉めているのに床にその茶色い土…(>_<)。
何度フローリングワイパーで拭いたことか…。
窓のサンもすごいことになっているー。
その空き地に面している家はウチよりもすごいんだろうなぁ。
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