ハムとブロッコリーの茎(芯)のホイル焼きの献立(2024年4月15日の朝ごはん)

ごはん
ハムとブロッコリーの茎(芯)のホイル焼き
しばわかめ
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ハムとブロッコリーの茎(芯)のホイル焼きの献立
ハムとブロッコリーの茎(芯)をホイルに包んで、オーブントースターで焼いたホイル焼きがメインの朝ごはん。
朝ごはんは夫だけ。
私は食欲があまりなかったのでバナナ。
何も食べないで薬を飲むと胃が痛くなりそうなので。
ハムとブロッコリーの茎(芯)のホイル焼き

ホイルにバター少々。
下ごしらえ済みのブロッコリーの茎(芯)を斜めにスライスしたものと、ハムを適当な大きさにカットしたものをのせる。
黒こしょうとガーリックパウダー少々。
包んでオーブントースターで焼きました。


(2024年4月15日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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