きなこ餅の献立(2024年8月7日の朝ごはん)

きなこ餅
酢の物
トマトの酢玉ねぎのせ
バナナ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
きなこ餅の献立
電子レンジで加熱したお餅できなこ餅を作って朝ごはん。
加熱したお餅をお湯に通してからきなこをまぶしています。
きなこ+パルスイート+塩を合わせたものは、少し前に余分に作り過ぎてしまい冷蔵庫に保管していたモノを使用。
きなこ餅

(2024年8月7日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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