作り置き、下ごしらえ(2024年8月17日)

作り置き、下ごしらえ(2024年8月17日)
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
ほうれん草
カットしてボイル。
まいたけ(冷凍保存)
ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
糖尿病で食事制限。HbA1cの数値が落ち着き、今はほぼ制限なしの献立。2023年11月私が関節リウマチを発症。
作り置き、下ごしらえ(2024年8月17日)
まいたけ煮
白だしをかけて電子レンジで加熱。
ほうれん草
カットしてボイル。
まいたけ(冷凍保存)
ほぐしてポリ袋に入れて冷凍保存。
酢玉ねぎ
ベンリナー(野菜スライサー)でスライス、酢とパルスイートで漬けこみ。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
Posted by わか
作り置き、下ごしらえ(2022年4月18日) 菊芋 すごいひさしぶりの菊芋です。 ...
作り置き(2023年5月24日) ひじき煮 もどさず使える水煮のひじきを使ってひ ...
作り置き、下ごしらえ(2022年7月16日)その1 酢玉ねぎ この日の朝ごはんで ...
煮豚の煮汁がたくさん残ってしまったので、それを使ってごはんを炊き、その炊いたごは ...
作り置き、下ごしらえ(2025年1月19日) カレーうどんのつゆ お昼ごはん用の ...
当サイトはプロモーションが含まれています
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません