焼鮭(ハラミ)の献立(2024年8月21日の朝ごはん)

ごはん
焼鮭(ハラミ)
豆苗と油揚げ煮
きゅうりとわかめの酢の物
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
焼鮭(ハラミ)の献立
最近多い?焼鮭で朝ごはん(^^;)
今回はハラミです。
脂がすごかったな、おいしかったけど。
朝食前に豆苗の下ごしらえをしたので、ちょこっと油揚げと煮てみました。
手の痛みがあまりなかったり、体調がしんどくないとちょこっと何かを追加できるー。
ほんの少しのことが今はなかなかできない、気力もないし。
だから些細なことでもできるってとてもうれしい。
焼鮭(ハラミ)、豆苗と油揚げ煮

(2024年8月21日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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