炙り油揚げの献立(2024年12月20日の朝ごはん)

黒米入りごはん
炙り油揚げ
トマトの酢玉ねぎのせ
漬物
味噌汁
キウイフルーツ
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
炙り油揚げの献立
油揚げを炙って(焼いて)、朝ごはんのメインです。
少し厚めの油揚げがおいしいー。
長ネギの小口切りとおかか、しょう油をかけて食べました。
炙り油揚げ

(2024年12月20日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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