たまごかけごはんの献立(2025年4月30日の朝ごはん)

たまごかけごはん
ツナ缶きゅうり
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
味のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー:約240kcal、糖質:約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
たまごかけごはんの献立
たまごかけごはんで朝ごはん。
卵黄だけのたまごかけごはんで、卵白は冷凍保存しておきました。
全卵よりも卵黄だけの方が味が濃くて?おいしいー
おかずはツナ缶きゅうりがメイン。
ツナ缶、きゅうり、玉ねぎ、マヨネーズ(カロリーオフ)、塩、こしょう。
ツナ缶のオイルをよく絞れなかったので少し水っぽいけど(^^;)
たまごかけごはん
ごはんはもち麦入りごはんです。

ツナ缶きゅうり

(2025年4月30日の朝ごはん)
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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