作り置き、下ごしらえ(2025年5月7日)、レンジで楽チンカレーポットが活躍中!

作り置き、下ごしらえ(2025年5月7日)
ひじき煮
なます
酢玉ねぎ
ざく切りキャベツ
レタス
レンジで楽チンカレーポットでひじき煮
ひじき煮は電子レンジ調理で簡単に…
カインズで買ったカレーポットが大活躍!
ひじきの水煮、人参、油揚げを入れて、調味料と水を加えて電子レンジ500Wで10分ほど加熱。
ベンリナー(野菜スライサー)を使って千切りにした大根と人参で、少し甘めのなます。
酢玉ねぎは我が家の定番(^^)、ベンリナー(野菜スライサー)でスライスした玉ねぎを酢とパルスイートで漬け込むだけ。
キャベツはざく切りにして洗っておきました。
レタスは1枚ずつ剥がして洗って元のレタスの形に戻しておきました。
今回の作り置き、下ごしらえはこんな感じでした。
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