ニラもやしの献立(2025年8月24日の朝ごはん)
もち麦入りごはん
ニラもやし
梅干
トマトの酢玉ねぎのせ
煮豆(市販チルド)
海苔の佃煮
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)
ニラもやしの献立
今日の朝ごはんは、ニラもやしをメインにした、さっぱりとした献立。
冷凍保存や加熱済みの食材を活用して、簡単な一食になりました(^^;)
もち麦入りごはん
白米にもち麦を混ぜて、食物繊維をプラス。
ぷちぷちとした食感が楽しく、血糖値の上昇もゆるやかにしてくれるので、我が家では時々もち麦入りごはんを炊きます。
ニラもやし(電子レンジ調理)
加熱保存しておいたもやしに、冷凍保存のニラをのせて中華風の味付けに。
ラップをして電子レンジで加熱するだけで、しっかり味の一品に。
火を使わずに仕上げられるので、忙しい朝にも助かります。
梅干・海苔の佃煮
どちらもごはんのお供に欠かせない存在。
トマトの酢玉ねぎのせ
我が家の定番、酢玉ねぎは血糖値対策として継続して取り入れている一品。
煮豆(市販チルド)
やさしい甘みと食物繊維を補える一品。
市販品でも、こうした常備菜があると安心(^^)
(2025年8月24日の朝ごはん)
