味噌煮こみたまごの献立(2025年11月25日の朝ごはん)｜もつ煮の煮汁を活かした、旨みたっぷりの煮込みたまご

2025年11月28日

ごはん
味噌煮こみたまご
梅ごのみ
トマトの酢玉ねぎのせ
味付のり
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

味噌煮こみたまごの献立
今回の朝ごはんは、味噌煮こみたまごがメイン。
もつ煮の煮汁に白菜を加え、冷凍保存しておいたたまごを煮込みました。
だしの旨みがしっかり染みて、朝でも食べやすい一皿になりました。
副菜には、梅ごのみで塩気と酸味を、トマトの酢玉ねぎのせでさっぱり感を。
味付のりで香味を添えて、味の変化が整った朝ごはんになりました。

味噌煮こみたまご(白菜・大根・こんにゃく入り煮汁)
もつ煮の煮汁を活用し、白菜とたまごを煮込んだ一品。

梅ごのみ
ほどよい酸味と塩気で、ごはんのアクセントに。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせて。

味付のり
ごはんに添えて、香りと塩気をプラス。

(2025年11月25日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約447kcal
糖質量：約70g
※味噌煮こみたまごはもつ煮の煮汁を活かし、白菜とたまごに旨みが染みて満足感がある
※梅ごのみで塩気と酸味を添え、トマトの酢玉ねぎのせでさっぱり感をプラス
※味付のりで香味を加えて、ごはんとの相性が良い
※全体として、旨み・塩気・酸味・香味がバランスよく重なり、軽やかさと満足感が両立する朝ごはん