焼チーズはんぺんの献立(2025年12月2日の朝ごはん)｜菊芋と赤大根の漬物で食物繊維をプラス

2025年12月4日

ごはん(＋ふりかけ)
焼チーズはんぺん(＋焼ブロッコリーの芯)
トマトの酢玉ねぎのせ
梅干
かぼちゃ煮
菊芋の甘酢醤油漬け
赤大根の甘酢漬け
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

焼チーズはんぺんの献立
今回の朝ごはんは、紀文のチーズはんぺん2枚とブロッコリーの芯をオーブントースターで焼いたおかずがメイン。
魚の旨みとチーズのコクが広がり、香ばしく仕上がりました。
副菜には、トマトの酢玉ねぎのせで酸味を、梅干で塩気を。
さらに、かぼちゃ煮で自然な甘みを、菊芋の甘酢醤油漬けと赤大根の甘酢漬けで食物繊維と彩りを添えて、味の変化が整った朝ごはんになりました。

ごはん(＋ふりかけ)
主菜や副菜の味をしっかり受け止める主食。

焼チーズはんぺん(＋焼ブロッコリーの芯)
紀文のチーズはんぺんとブロッコリーの芯を焼いた一品。
香ばしさと食感が広がるメインのおかず。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせて。
彩りもよく、さっぱりとした酸味を添える副菜。

梅干
ほどよい酸味と塩気で、ごはんのアクセントに。

かぼちゃ煮
やさしい甘みとほっくり感が広がる副菜。

菊芋の甘酢醤油漬け
イヌリンを豊富に含む菊芋をスライスして漬けた作り置き。
毎朝続ける習慣の副菜。

赤大根の甘酢漬け
彩りと酸味を添える副菜。

(2025年12月2日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約625kcal
糖質量：約100g
※焼チーズはんぺんは魚の旨みとチーズのコクがあり、ブロッコリーの芯を添えて香ばしく仕上げる
※トマトの酢玉ねぎのせで酸味を添え、梅干で塩気をプラス
※かぼちゃ煮で自然な甘みを、菊芋と赤大根の漬物で食物繊維と彩りを補える
※全体として、魚の旨み・酸味・塩気・甘み・食物繊維がバランスよく重なり、軽やかさと満足感が両立する朝ごはん