ミートボールの献立(2025年12月6日の朝ごはん)｜作り置きで簡単に

2025年12月8日

ごはん
ミートボール
白菜の塩昆布和え
トマトの酢玉ねぎのせ
菊芋の甘酢醤油漬け
味噌汁(白菜、小葱)
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約240kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ミートボールの献立
今回の朝ごはんは、イシイのミートボール(1/2袋)がメイン。
温めるだけで食べられるので簡単で便利です(^^)
副菜には、白菜の塩昆布和え。
漬物だけどサラダ感覚で食べられる少し薄めの味付けにしました。
白菜をたくさんいただいたので、しばらくは白菜のおかずが続きそうです(笑)
さらに、トマトの酢玉ねぎのせで酸味を、菊芋の甘酢醤油漬けで食物繊維を。
汁物は、白菜と小葱の味噌汁で温かみを添えて、味の変化が整った朝ごはんになりました。

ミートボール(イシイ・1/2袋)
温めるだけで食べられる便利なおかず。
甘めのソースがごはんに合う主菜。

白菜の塩昆布和え
作り置きで、漬物ながらサラダ感覚で食べられる一品。
少し薄めの味付けでさっぱり。

トマトの酢玉ねぎのせ
血糖値対策として毎朝続けている酢玉ねぎを、トマトにのせて。

菊芋の甘酢醤油漬け
イヌリンを豊富に含む菊芋をスライスして漬けた作り置き。
手に入った時だけ、毎朝続ける習慣の副菜。

味噌汁(白菜・小葱)
だしと味噌の旨みを含んだ汁物。
白菜のやさしさと小葱の香りが広がる一品。

(2025年12月6日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
総カロリー：約537kcal
糖質量：約82g
※ミートボールは温めるだけで簡単に食べられ、主菜として便利
※白菜の塩昆布和えは漬物だけどサラダ感覚で食べられる薄めの味付け
※トマトの酢玉ねぎのせで酸味を、菊芋の甘酢醤油漬けで食物繊維を補える
※味噌汁は白菜と小葱でだしの旨みと温かみを加える
※全体として、手軽さ・酸味・食物繊維・温かみがバランスよく重なり、満足感と軽やかさが両立する朝ごはん