残り物で朝ごはんの献立(2026年7月10日の朝ごはん)

2026年7月15日

(2026年7月10日の朝ごはん)

前日の残り物を中心にした朝ごはん。
ごはん＋おかか、明太子、しらす、トマトの酢玉ねぎのせを並べ、そうめんはお椀に入れて添えた簡単な献立。

2026年7月10日、関節リウマチ治療974日目｜12回目のメトジェクト(今夜)

[献立]
ごはん＋おかか
明太子
トマトの酢玉ねぎのせ
しらす
そうめん
※ごはんの量は約150gで、カロリー：約250kcal、糖質：約55g
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ごはん＋おかか
おかかをごはんにのせた定番の組み合わせ。
手軽で食べやすい。

そうめん
前日の残りをお椀に入れて添えたもの。
つるっと食べられて、朝の水分補給にもなる。

明太子
しっかり味で、ごはんが進む一品。

トマトの酢玉ねぎのせ
夫の血糖値対策として続けている副菜。
さっぱりしていて、全体の味を整えてくれる。

しらす
塩気があって、ごはんにも合う。
朝でも食べやすい軽いおかず。

(2026年7月10日の朝ごはん)

栄養バランスのポイント(およそ)
※ごはん＋おかかでエネルギーを確保
※しらす・明太子でたんぱく質とミネラルを補給
※トマト・玉ねぎでビタミンをプラス
※そうめんで炭水化物と水分を追加
総カロリー・糖質量(およそ)
※総カロリー：約600kcal
※糖質量：約90g