ひき肉のチーズ焼きの献立(2019年9月16日の朝ごはん)※作っている過程の写真あり

2019年9月19日

ひき肉のチーズ焼きの献立です。

ごはん(黒米入り)、ふりかけ
ひき肉のチーズ焼き、ほうれん草添え
コールスローサラダ
モロヘイヤのお浸し
トマトの酢玉ねぎのせ
※食前にまいたけ(食事の30分前くらい)

ひき肉のチーズ焼き、作っている過程の写真

合い挽き肉約100gを半分に分ける
お肉の入っているトレイのまま、2つに分けます。

半分に分けた合い挽き肉を焼く
フライパンに半分にした合い挽き肉をのせ、軽く塩コショウをし、蓋をして蒸し焼き。

焼けた合い挽き肉
出た脂をキッチンペーパーで取り除きました。

ヨシダグルメのたれ
ヨシダグルメのタレを、焼いた合い挽き肉にかけ味付け。
とろけるチーズをのせて、チーズが溶けたら出来上がり(この過程の写真はない…撮り忘れ)。

お皿に盛り付け
パセリのみじんを少々ふりかけ、添えにほうれん草のソテー。

ひき肉のチーズ焼き、ほうれん草添えの出来上がり。

ひき肉のチーズ焼きは、レシピサイト「Tastemade【おうちで簡単】にせハンバーグ・ロコモコ」を参考に、アレンジしました。

(2019年9月16日の朝ごはん)
※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

食事制限と関係ない話…
そろそろ車検…。
本当は、車を買い替えたいけど、今はそんな余裕なし(^^;)。
今回は以前よりも車検費用かかるかなぁ？