あぶら菜の下ごしらえ

あぶら菜

またあぶら菜をもらいました。
冷凍庫にストックがたくさんあるんだけどなー(^^;)。

このままにしておくとダメになってしまうので、とりあえずボイルしてカットして、保存容器へ並べておきました。

あぶら菜

さすがにこんなにたくさんを数日以外に食べ切るのは無理。
最低でも半分は冷凍保存だな。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。