豆腐くずもち(ネットで見つけたレシピを参考に…)

ネットで見つけたレシピを参考に「豆腐くずもち」を作ってみました。
絹ごし豆腐と片栗粉と砂糖(からだにやさしいお砂糖)で作りました。
からだにやさしいお砂糖
冷蔵庫で3時間以上冷し、豆腐のカップから取り出したところ。
これを包丁でカットして、きなこをまぶします。
これ、なかなかおいしかったなー。
簡単に作れるし。
今回はお豆腐(3パックのもの)を1パック分ずつだったけど、次回は1/2パックずつでいいな。
糖尿病と診断されて食事制限。HbA1cの数値が落ち着いている今は、ほぼ制限なしの我が家の献立の記録。
ネットで見つけたレシピを参考に「豆腐くずもち」を作ってみました。
絹ごし豆腐と片栗粉と砂糖(からだにやさしいお砂糖)で作りました。
からだにやさしいお砂糖
冷蔵庫で3時間以上冷し、豆腐のカップから取り出したところ。
これを包丁でカットして、きなこをまぶします。
これ、なかなかおいしかったなー。
簡単に作れるし。
今回はお豆腐(3パックのもの)を1パック分ずつだったけど、次回は1/2パックずつでいいな。
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