ちぎりパン(失敗しました)(^^;)
ひさしぶりにパンを焼いてみました。
ちぎりパン。
でも失敗しました(笑)。
せっかく頑張ってこねたのにー。
ちぎりパンの生地をこねる
ちぎりパンの生地を一次発酵
ちぎりパンの生地を丸めて並べる
ちぎりパンの生地を二次発酵
トースターパンの蓋をして、ちぎりパンを焼く
オーブントースターで20分ほど焼きました。
焼いたまではよかったのですが、焼いた後、そのまま庫内に放置していたんです。
他のことをやっていて、オーブントースターから出すのはあとでいいやーって。
そしたら表面がかたくなってしまって。
失敗です…残念。
ちぎりパン
中はふわふわなんですけどねぇ。
食べて食べられないことはないけれど。
あー残念な出来上がりだなぁ。
ガッカリ。
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