そうめんメインの献立(2018年8月27日の昼ごはん)
そうめんメインの献立です。
そうめん(刻みのり、小口ネギ)、温泉卵、野菜サラダ、冷奴
そうめん
刻みのりをかけて…。
食べる直前に温泉卵をのせ、めんつゆをかけました。
野菜サラダ
レタス、きゅうり、スライス玉ねぎ、オクラ、グリーンアスパラ。
すごいあっさりとした献立。以前だったらこれにおにぎりとか、天ぷらとか…。今考えると、恐ろしいほどカロリーを摂っていたなぁ。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
スポンサーリンク
関連記事
鮭のクリームシチューの献立(2024年4月27日の夜ごはん)
ごはん 鮭のクリームシチュー スモークサーモンのマリネ 豆腐のきゅうりのせ ブロ ...
長ネギの豚肉巻きのすき焼き風の献立(2021年3月6日の夜ごはん)
ごはん(黒米入り) 長ネギの豚肉巻きのすき焼き風 たまご豆腐とトマト ナスの甘辛 ...
焼魚(塩さば)の献立(2021年1月6日の朝ごはん)
ごはん(黒米入り) 焼魚(塩さば) 白菜と人参の中華煮 ブロッコリーとパプリカの ...
ぶっかけうどん(エバラプチッとうどん)の献立(2020年5月27日の朝ごはん)|ビオレU手指の消毒液
ぶっかけうどん(エバラプチッとうどん讃岐風釜玉うどん)の献立 ぶっかけうどん(エ ...
野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん)の献立(2021年1月28日の昼ごはん)
野菜をたっぷり入れておいしくちゃんぽん(マルちゃん) 豆腐のトマトとほうれん草と ...
ディスカッション
コメント一覧
まだ、コメントがありません