焼肉丼メインの献立(2018年9月7日の昼ごはん)

2018年9月16日

焼肉丼メインの献立です。

焼肉丼、なすの甘酢醤油漬けとオクラのピーナッツ和え、卵豆腐とモロヘイヤのお浸し、野菜サラダ、キャベツと玉ねぎの味噌汁

焼肉丼
刻みのりをごはんの上にのせ、その上に焼いたお肉。
お肉は焼いたあと、トーチバーナーで炙りました。

なすの甘酢醤油漬けとオクラのピーナッツ和え

卵豆腐とモロヘイヤのお浸し

野菜サラダ

キャベツと玉ねぎの味噌汁
玉ねぎが入るお味噌汁は大好き。
甘くておいしい～(^^♪。

【ちょこっとメモ】
今回の焼肉丼は豚小間肉を使っています。トーチバーナーで炙ることで、おいしくなったー(^^♪。