かき玉ワカメうどんメインの献立(2018年9月24日の朝ごはん)

かき玉ワカメうどんメインの献立です。
かき玉ワカメうどん、大根サラダ、モロヘイヤのお浸し、トマトの酢玉ねぎのせ
かき玉ワカメうどん
めんつゆに、たまごとワカメを入れたかき玉ワカメうどん。
以前だったら、片栗粉でとろみをつけたんだけど、今回はなし。
大根サラダ
千切り大根ときゅうり、紫玉ねぎのスライスを、マヨネーズ(カロリーオフ)としょう油で和え、白ごまをかけました。
モロヘイヤのお浸し
冷凍保存のモロヘイヤを解凍してお浸し。
トマトの酢玉ねぎのせ

以前は、うどんなどの麺類には、おにぎりやミニ丼などが必須だった我が家。
今のように、麺類に野菜のおかずってことはほぼなかったなぁ(;’∀’)。
正直、食事制限を始めた頃は、麺類と野菜のおかずだけでは物足りなかったけど、今は平気です。
今のように、麺類に野菜のおかずってことはほぼなかったなぁ(;’∀’)。
正直、食事制限を始めた頃は、麺類と野菜のおかずだけでは物足りなかったけど、今は平気です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
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