目玉焼き(ほうれん草とハムのソテー添え)メインの献立(2018年11月9日の朝ごはん)

目玉焼き(ほうれん草とハムのソテー添え)メインの献立です。
※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはんに海苔の佃煮、目玉焼き(ほうれん草とハムのソテー添え)、ポテトサラダ、白菜の漬物、しめじ煮、トマトの酢玉ねぎのせ、水切りヨーグルトのホイップクリーム添え
目玉焼き(ほうれん草とハムのソテー添え)
冷凍しておいたたまごで作った目玉焼き。
ほうれん草とハムのソテーを添えました。
ポテトサラダ
白菜の漬物
市販の松前漬けみたいな感じのお漬物。
しめじ煮
ごはんに海苔の佃煮
水切りヨーグルトのホイップクリーム添え
※アップしている献立と、記事をアップしている日は違う日です。
HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。
また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。
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