おかずいろいろ献立(2018年11月24日の朝ごはん)

おかずいろいろ献立

おかずいろいろ献立です。

※食前にまいたけ煮(食事の30分前くらい)
ごはん、大根葉とウインナーのソテー、厚揚げ煮、焼きいも、トマトの酢玉ねぎのせ、なめこの味噌汁、味付海苔

大根葉とウインナーのソテー
立派な大根葉だったので、ウインナーとソテーして1品にしました。

大根葉とウインナーのソテー

厚揚げ煮

厚揚げ煮

焼きいも
すでにやわらかくしてあったさつまいもんを、トーチバナーで炙りました。

焼きいも

なめこの味噌汁
なめことネギのお味噌汁。

なめこの味噌汁

味付海苔

味付海苔

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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我が家の献立

Posted by わか