牛丼メインの献立(2018年12月27日の昼ごはん)

牛丼メインの献立

牛丼メインの献立です。

牛丼、れんこんの炒め煮、野菜サラダ、小松菜のごま和え、生姜の漬物、汁物、水切りヨーグルトのホイップクリーム添え

牛モモ肉と玉ねぎで牛丼。
野菜サラダはレタス、きゅうり、スライス玉ねぎで定番サラダ。
我が家のサラダはドレッシングで和えてから器に盛り付けます。
汁物は前日の夕食の残り、白菜がおいしいー。

※献立の日付と、記事をアップしている日は違う日です。

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きゅうりが高いですねぇ。
1本100円でちょっとビックリしました。
少し前は普通に安かったような？？？
白菜は安いですね。
今の季節は毎日たくさん白菜を食べるので、安くてうれしいー(^^♪。

 

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HbA1cの数値が落ち着いているので、我が家はゆるゆるの食事制限をしています。
症状、状況は人それぞれ。
考え方、感じ方、味覚なども人それぞれです。
ウチはウチのやり方でこんな感じでゆるくやっていますので。
その点はご了承ください(^^)。

また、私が関節リウマチを発症(2023年11月)してしまい、日々の体調の変化によってまともに食事が作れない時があります。
そんな時はどうしても中食や簡単な食事内容になってしまいます。
体調のいい日(手指の痛みの少ない日)は作るし、症状が落ち着いてくればまたきちんとした食事が作れると思うので、そっと見守っていただけるとうれしいです。

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我が家の献立

Posted by わか